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    "target": "Genetica en veredeling zijn twee verschillende dingen. In de jaren 1980 had ik het geluk een uitstekend tarweveredelaar, Claude Benoît, aan het werk te zien tijdens het veldwerk. In het begin waren de planten allemaal dezelfde in mijn ogen. Aan het eind van de dag begon ik langzaam de verschillen op te merken en de selectiecriteria van Claude Benoît te begrijpen. \"begon ik\", want Claude Benoît kon niet eens zelf verklaren wat hem ertoe bracht de ene plant boven de andere - in mijn ogen strict dezelfde - te verkiezen. Selectie is gebaseerd op \"niet gecodeerde\" kennis die je niet zomaar kan beschrijven. Het meticuleuze werk van de veredelaar is gebaseerd op jaren ervaring en vertrouwdheid met de plant, door empathie (een vorm van liefde), \n\nLa génétique et la sélection sont des activités distinctes. Dans les années 1980, j’ai eu la chance de voir un très grand sélectionneur de blé, Claude Benoît, au travail dans un champ de blé en disjonction. Au début, pour moi, les plantes étaient toutes les mêmes. A la fin de la journée, je commençais à les distinguer grossièrement et à comprendre les critères de sélection de Claude Benoît. « Commençais », car Claude Benoît ne pouvait pas lui même expliquer ce qui lui faisait retenir parmi des plantes qui me paraissaient strictement semblables celle-ci plutôt que celle-là. C’est que sélectionner repose sur un savoir « non codifié » qui ne peut être explicité ou qu’il l’est avec difficulté. Le travail méticuleux du sélectionneur ou de la sélectionneuse guidé par l’expérience, par une longue familiarité avec la plante, par l’empathie pour ne pas dire l’amour qu’il et qu'elle [3] lui porte, par un sens aigu de l’observation, par sa connaissance agronomique, n’a pas besoin du généticien·ne [4]. L’ésotérisme de la génétique sert plutôt à intimider celles et ceux qui voudraient faire de la sélection, à les décourager, à faire qu’ils et elles renoncent. Comme on l’a vu, le Généticien ou la Généticienne, comme les autres scientifiques, peut se tromper en nous trompant pourvu de ne pas se tromper sur les intérêts à servir.",
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