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	Kale is a member of the Brassicaceae family, the Brassica oleracea species and the acephala subspecies.	La col de hoja forma parte de las familia de las Brassicaceae, de la especie Brassica Oleracea y de la sub especie Acephala.
	The brassica oleracea species also includes kohlrabi, broccoli, cabbage, Brussels sprouts, cauliflower and the Savoy Cabbage.	Dentro de la especie Brassica Oleraceae también se encuentra el colirrábano, el brócoli, la col lisa, la col de Bruselas, la coliflor y la col de Milán.
	Kale is a type of cabbage that does not form a head and usually has a central stalk along which leaves develop. There are varieties that have several branches.	La col rizada no forma cabeza. Casi siempre forman un tronco central a lo largo del cual se desarrollan las hojas. Algunas variedades forman varios tallos.
	It is an autumn and winter vegetable. Most varieties are resistant to the frost which changes the taste of the leaves by transforming starch into sugar. Ongoing periods of hard frost can, however, destroy the plants.	Es una verdura de otoño e invierno. La mayoría de las variedades resiste muy bien a las heladas, que suavizan el sabor de las hojas transformando el almidón en azúcar. Sin embargo, los períodos de heladas fuertes y continuas pueden afectar a las plantas.
	There are a great variety of kales that are distinguished by their height, ranging from 40 cm to 1.5 m, the structure of their smooth or curly leaves and their colour, ranging from light green or yellow green to light or dark purple. Kale is used as fodder for small animals as well as for human consumption, or for craft products such as walking sticks or even for roof rafters.	Existe una gran variedad de coles rizadas que se distinguen por su altura de entre 40 cm y más de un metro y medio, por la estructura de sus hojas lisas o abombadas y por el color, que va del verde claro o el verde amarillento, al violeta claro u oscuro. La col rizada se utiliza sobre todo como forraje para pequeños animales, aunque también se produce para el consumo humano o con fines artesanales, para la fabricación, por ejemplo de bastones o de vigas para la construcción de techos.
	Kale is a biennial plant that forms stems with leaves in the first year of cultivation and then flowers in spring, producing seeds in the summer.	Esta película fue hecha en una zona de clima templado, en el hemisferio norte. No olviden adecuar el calendario al clima de su localidad. La col rizada es una planta bianual que, durante el primer año, forma el tallo con las hojas, para florecer durante la primavera del segundo año y producir sus semillas en verano.
	Kale plants for seed are grown in the same way as those for consumption. You should select 10 to 15 plants to ensure good genetic diversity.	Las plantas para la producción de semillas se cultivan de la misma manera que las destinadas al consumo y para una buena diversidad genética se deberán conservar de 10 a 15 plantas.
	Producing kale seed requires healthy plants that have been observed throughout the growth period to identify the characteristics of the variety: size, colour, vigour, rapid growth, resistance to diseases, leaves along the entire stem, resistance to cold.	La producción de semillas de la col rizada se realizarán con plantas sanas que se hayan observado durante todo el período de crecimiento, lo que permitirá conocer las características de las variedades: el tamaño, el color, el vigor, la velocidad de crecimiento, la resistencia a las enfermedades, el follaje a lo largo de todo el tallo y la resistencia al frío.
	It can remain in the ground during winter.	Podrán permanecer al aire libre durante el período invernal.
	In the second year, they flower in spring and produce seed in summer.	Durante la primavera del segundo año, las coles rizadas florecerán y producirán las semillas durante el verano.
seo-title	Produce your kale seeds: video explanations	Produce tus propias semillas de col de hoja o rizada: explicaciones en vídeo
seo-description	This video will explain, step by step, how to produce your own kale seeds: pollination, life cycle, extraction, sorting and storing.	Este vídeo explica, paso a paso, cómo producir tus propias semillas de col rizada o de hoja: polinización, ciclo de vida, extracción, cribado y conservación.
seo-tags	learn, how to, produce, seeds, video, kale, step by step, explanations	aprender, cómo, producir, semillas, vídeo, col de hoja, col rizada, paso a paso, explicaciones

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